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오늘 점심을 위해 방문한 곳은 용인시 수지구에 위치한 봉덕칼국수 - 직영점입니다.
샤브샤브와 칼국수, 바지락 칼국수로 유명한 식당입니다.
매장 앞에 봉덕칼국수 대표메뉴 세가지의 가격과 영업시간이 적혀있습니다.
주의할 점은 칼국수 메뉴는 2인분 이상 주문이 가능하다고 나와있습니다.
대표메뉴인 샤브버섯 칼국수를 시켰습니다. 이름값을 톡톡히 합니다. 버섯이 면 만큼이나 듬뿍 들어있고 얇게 썰린 대패 고기(아마 소고기겠죠?)와 칼국수면이 따로 나옵니다. 국물은 보시는 색깔과 같이 얼큰한 맛이라 술 드신 다음날 해장으로도 훌륭할 것 같습니다.
술하고 같이 드시는 테이블도 많이 보였습니다.
봉덕 샤브버섯 칼국수 주문 시 나오는 칼국수면과 고기, 그리고 테이블 위에 항상 구비되어 있는 간장과 고추냉이소스입니다.
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팔팔 끓을 때 칼국수 면과 고기를 넣어 샤브샤브 식으로 즐겨주시면 되겠습니다.
따로 주문하지 않아도 볶음밥이 나옵니다. 샤브버섯 칼국수는 2인분 시켰지만 볶음밥 양은 1인분만 주는 것 같았습니다. 그다지 많지 않았어요. 그래서 주문하게 된 대표메뉴 中 하나인 만두도 함께 시켰습니다.
만두피가 얇아서 안에 만두속이 보이기까지 했습니다.
볶음밥으로 맛있게 마무리한 용인수지 맛집 - 봉천 칼국수 직영점 리뷰 끝
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