방문시기: 2022년 2월
안양 주변에 업무차 왔다가 주변에 점심 맛집을 알아보다 찾게 된 본설렁탕 - 안양호계점
설렁탕 체인지 워낙 많고 맛도 상향편준화 됐다고 보기 때문에 실망할 것도 기대되는 것도 없을 거라고 생각하고 한 끼 떼우기 위해 방문했습니다. 그런데 생각보다 너무 맛있어서 리뷰도 작성하기로 했습니다.
본설렁탕 안양호계점 외부에 세워진 배너입니다. 보통 전골 같은 요리보다는 1인 메뉴 탕을 먹으러 많이 오지 않을까 싶습니다.
내부 인테리어는 심플 모던 깔끔합니다.
조잡한 곳보다 이런 인테리어가 눈도 편하고 메뉴도 직관적으로 들어오고 ..칭찬합니다!
본설렁탕 안양호계점 내부 모습2
주문한 메뉴는 홍설한우사골순댓국 세트입니다.
기본 반찬은 상당히 심플합니다. 김치와 마늘종무침.. 설렁탕집은 김치 맛이 상당히 중요한 것 같습니다.
여기도 다행이 맛있는 김치를 사용하는 프랜차이즈 같습니다.
홍설한우사골순댓국이 나왔습니다.
본설렁탕은 크게 세가지 타입의 국물이 있습니다. 백 / 홍 / 황 으로 백은 흔히 아는 하얀 국물 제품이고 홍은 매운 국물 그리고 황은 된장 베이스 국물입니다.
또 만두, 면, 순대, 탕 등 네가지 재료들에 따라서 또 메뉴가 달라집니다.
제가 시킨 홍설하우사골순댓국 세트는 순댓국 9,000원에 왕만두 1개(1,000원)로 이루어져 있습니다. 함께 나온 왕만두도 잘 쪄져지고 속도 꽉 차서 배부르게 잘 먹었습니다.
설렁탕 체인점으로 생각하고 순댓국은 크게 기대 없이 시켰는데 생각보다 퀄리티 좋고 간도 제 입맛에 딱 맞아서 감탄하면서 먹었습니다. 한우 사골국물 베이스로 만들어서 그런지 국물이 느끼함 없이 담백하면서 진한 사골맛에 매콤하기까지 하니 해장용으로도 계속 생각날 것 같습니다.
순댓국을 그다지 좋아하는 편은 아닙니다. 보통 싸구려 맛 없는 순대를 넣어서 그런데 여기 순대는 병쳔순대 스타일 순대라 제가 좋아하는 맛입니다. 다른 부속고기도 제법 들어서 맛있게 싹싹 비었습니다.
재방문 의사 200% 있는 본설렁탕-안양호계점 솔직한 리뷰 마칩니다.
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